INTRODUÇÃO O interesse pelo cultivo indoor de cogumelos tem crescido rapidamente, especialmente entre aqueles que buscam uma alternativa sustentável para cultivar alimentos em casa. Dentro dessa tendência, as variedades exóticas de cogumelos vêm ganhando espaço por sua diversidade de sabores, texturas, e propriedades nutricionais. Cultivar cogumelos em ambientes fechados é uma prática que se adapta…